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菏泽中西面点师
作者:
东明县鸿翔职业培训学校
时间:2020-06-15 11:08:04 来源:原创
中西面点烘焙专业具有很高的技术性和艺术性,产品普及性高,深受消费者的喜爱,特别适宜有志于餐饮业的女生同学,社会需求量大,学生就业率高。因此现在菏泽中西面点师的前景还是比较好的。
中西面点培养目标:培养具有中式面点师技师、西式面点师高级工职业资格,具备中西点心制作及餐饮管理能力的高素质技能型人才。学生毕业后可在各类餐饮企业从事中西点心制作及管理,也可自主创业。
西式面点师设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
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